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香蕉如何保存长久_香蕉的保存方法 全球时讯

2023-04-05 00:51:47 来源:互联网


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解答:

1、香蕉平放时,整个重量都压在接触面上,这里的压力变大,很可能会压垮这个接触面上表皮细胞的一些细胞膜,导致里面的氧化酶流出,发生氧化反应,出现黑斑。

2、最好把买回来的香蕉挂起来,减少压缩面积,这样香蕉才能更长久的“美丽”。香蕉最适合储存在8-23摄氏度,高温煮过头容易变色。但如果温度过低,就容易发生冻伤。注意不要把香蕉放在冰箱里冷藏。

3、否则果肉会变成深棕色,口感不好。所以热的时候放在阴凉通风处,冷的时候用报纸等物品包好。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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